Harmonie Flammkuchenhaus im Herzen der Freiburger Altstadt
50 verschiedene badische Flammkuchen aus dem Steinofen. Die Spezialität des Hauses, herzhaft & deftig mit Rahm und echtem Schwarzwälder Speck. Von klassisch, über vegetarisch, mit Fisch oder Vegan ist wirklich für jeden etwas dabei.
Typisch badisch
Der Flammkuchen ist eine echte badische Spezialität. Grundlage für den badischen Flammkuchen ist ein dünner Teig, der mit traditionellen Zutaten aus der Region belegt wird. Schwarzwälder Speck, frische Zwiebeln und eine Creme aus Sauerrahm runden das ganze als Belag ab. „Vegetarisch, Fisch oder klassisch. Bei uns findet jeder einen aus unseren 50 verschiedenen Flammkuchen.“
Typisch badisch
Der Flammkuchen ist eine echte badische Spezialität. Grundlage für den badischen Flammkuchen ist ein dünner Teig, der mit traditionellen Zutaten aus der Region belegt wird. Schwarzwälder Speck, frische Zwiebeln und eine Creme aus Sauerrahm runden das ganze als Belag ab. „Vegetarisch, Fisch oder klassisch. Bei uns findet jeder einen aus unseren 50 verschiedenen Flammkuchen.“
Unsere Favoriten
Flammkuchen 1
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$28
Flammkuchen 2
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$33
Flammkuchen 3
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$27
Saisonkarte
Grilled 1 1/2 pound lobster
Lobster risotto and braised bok choy & mushrooms, drawn butter & our best dipping sauces selection
$45
Sautéed veal sweetbreads
with creamy spinach, portobello mushroom, carrots, mashed potato, bourbon-molasses sauce
$28
Admiral Tso’s chicken (crispy)
Marinated chicken in sweet and sour sauce, steamed rice and wok stir-fry vegetables
$34
Besonderheiten
Cheesecake
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$12
Chocolate Cake
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$8
Tiramisu with blueberry
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$14
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Egal wir zeigen alle Spiele
BUNDESLIGA CHAMPIONS LEAGUE DVB POKAL EUROPA LEAGUE EM & WM ALLE SPIELE ALLE TORE! Was gibt es schöneres als mit einem kühlen Glas Bier, ein Auswärtsspiel des SC Freiburg anzuschauen?
Gerne können sie bei uns auch einen Tisch für ihr Lieblingsspiel reservieren.
Sie können direkt über unsere Webseite reservieren. Wichtig: Reservierungen für Fußballspiele sind möglich, mit Ankunft eine Stunde vor Spielbeginn.
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Grünwälderstraße 16-18
79098 Freiburg
Reservierung
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Kontakt
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E-Mail: info@harmonie-freiburg.de
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Fr – Sa 11:30 – 00:00
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mit liebe in Freiburg gemacht @ Media79